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Studio Caffeine Roastery

ペルー COE #6 ベロ オリゾンテ ゲイシャ ウォッシュド

ペルー COE #6 ベロ オリゾンテ ゲイシャ ウォッシュド

通常価格 $45.00 USD
通常価格 セール価格 $45.00 USD
セール 売り切れ

#6 カップ オブ エクセレンス ペルー 2022

原産地:ペルー
地域:フニン
農場:ベロオリゾンテ
農家マキシモ・ムニョス・メザ

種類芸妓
標高 1,300masl
加工:ウォッシュド
私たちの印象:ジャスミン |スイカズラ |みかん |ナツメグ |マスカット

コーヒーについて

2005 年に土地の所有権取得が始まったとき、彼らは私たちに私たちの農場に名前を付けてほしいと頼んできました。私の農場は小さな丘で、実質的にすべての区画の端にあります。私たちはその中から、アルト ルリン、ブエノスアイレス、ベロ オリゾンテなど、多くの選択肢を探しました。家族との会話の中で、私たちの農場から農場に行くために移動した地平線が見えるので、それを「美しい地平線」と呼ぶことにしました。とても涼しい場所で、朝晩は寒さが強いこともあります。

COEについて

COE、カップオブエクセレント。 ACE、Alliance For Coffee Excellence が毎年、コロンビア、エチオピア、エクアドル、コスタリカなど、世界中の複数のコーヒー生産国で主催しています。 COE は、最高品質のコーヒーを競う最も名誉あるコンテストおよびオークションです。


農場の性別や規模に関係なく、農家の認知度を高めるためのプラットフォームを提供します。そして、農家とバイヤーの関係をさらに発展させます。そうすることで、コーヒー業界をより持続可能なものにすることができます。


農家はコーヒーを国内 COE に提出し、コーヒーは国内審査員から国際審査員まで 7 段階の評価を受けます。 87点以上のスコアを獲得した最大30個のコーヒーが最終ラウンドに進出し、カップ・オブ・エクセレンスが授与されます。毎年、私たち Studio Caffeine は、パーティーに参加するためにいくつかの優れたロットを選びます。一口飲むのが楽しみですか?私たちに注目してください eショップまたは  あなたの周りで。



ホールビーンコーヒー:168g

・焙煎後14日以内の現在庫、または次回入荷分のお取り置き。

配送

HKD$250以上のご注文で送料無料

ホールビーンコーヒー:168g
・焙煎後14日以内の現在庫、または次回入荷分のお取り置き。

返品規則

詳細については、返金ポリシーをご確認ください。

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コーヒーの楽しさと美しさを一緒に発見しましょう

コーヒーを一口飲むごとに、農家、コーヒー生産者、焙煎士、バリスタ、そしてコーヒーを飲む仲間である皆さんの懸命の努力が結実しています。

詳細については、醸造ガイドをご覧ください。