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Studio Caffeine Roastery

PNG ボカ プランテーション ウォッシュド

PNG ボカ プランテーション ウォッシュド

通常価格 $20.00 USD
通常価格 セール価格 $20.00 USD
セール 売り切れ

出身地: PNG
地域:バロイダ、東部高地
ウェットミル:バロイダウェットミル
農家:ボカ農園
品種アルーシャ |バーボン |モンド ノーヴォ |ティピカ
標高 1,700masl
加工:ウォッシュド
感想:ボスクペア |アプリコット |菊|スイカズラ|プルメリア

このコーヒーについて

ボカ プランテーションは、国内パートナーであるバロイダ エステートから 5 キロメートル以内にあります。ボカ産のチェリーはバロイダの湿式工場に届けられ、そこでバロイダの専門知識と細心の注意を払った処理の恩恵を受けます。

バロイダ エステートは、東部ハイランド州カイナントゥ地区にあります。この農園は、1960 年代に政府が外国人農業従事者に高原全域で土地の耕作を開始するよう奨励したときに、ベン コルブランによって設立されました。バロイダ プランテーションは、ラマリ川渓谷とジャバラ山脈の頂点にあります。プランテーション自体は海抜約 1,691 メートル、数千ヘクタールの開墾地の間に位置し、その周囲にはかつて植民地時代のコーヒー農園 (現在は現地の地主が経営) があり、その両側には 100 万本近くの木を栽培する小規模コーヒー生産者が集まる山々が隣接しています。

ホールビーンコーヒー:168g
・焙煎後14日以内の現在庫、または次回入荷分のお取り置き。


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