{"product_id":"colombia-la-palma-y-el-tucan-nubia-sanchez-mixto","title":"โคลอมเบีย ลา ปาลมา และ เอล ทูกัน นูเบีย ซานเชซ มิกซ์โต","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e ความประทับใจของเรา:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e มะนาว, ราสเบอร์รี่, เกรปฟรุต, เปลือกส้ม, ยูสุ, เฮเซลนัท\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eเกี่ยวกับการประมวลผล:\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eวิธีนี้เกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่างๆ ที่พบในวิธีการประมวลผลแลคติกและอะซิติก ขั้นแรก เชอร์รี่ที่คัดแยกด้วยมือทั้งหมดจะต้องผ่านขั้นตอนการหมักล่วงหน้าสั้นๆ เช่นเดียวกับกระบวนการแลกติก เชอร์รี่จะถูกวางในถังหมักสุญญากาศซึ่งมีออกซิเจนจำกัด เมื่อนำออกจากถังแล้ว เราจะผ่านการควบคุมคุณภาพสามระดับก่อนที่จะนำผิวหนังออกด้วยเครื่องผลิตเยื่อกระดาษ จากนั้น เราปล่อยให้เมล็ดกาแฟพักอยู่ในถังหมักเพื่อนำไปหมักอะซิติก และกวนเป็นครั้งคราว เมื่อกระบวนการเสร็จสิ้น เมล็ดกาแฟจะถูกย้ายไปยังเตียงยกสไตล์แอฟริกันเพื่อเริ่มขั้นตอนการทำให้แห้ง\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e กระบวนการหมักแบบผสมของเราสร้างโปรไฟล์ถ้วยที่สมดุลมากโดยมีเนื้อปานกลางถึงหนัก \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"coffee_intro auto-init bg-secondary\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"container py-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row justify-content-end w-100\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-md-6 content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 551px;\" data-mce-style=\"width: 551px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"app-fade app-label\" style=\"width: 114px;\" data-mce-style=\"width: 114px;\"\u003e ต้นทาง\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 421px;\" data-mce-style=\"width: 421px;\"\u003e โคลอมเบีย \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"app-fade app-label\" style=\"width: 114px;\" data-mce-style=\"width: 114px;\"\u003e โครงการ\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 421px;\" data-mce-style=\"width: 421px;\"\u003e La Palma y El Tucan Neighbor และ Crop Proj. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"app-fade app-label\" style=\"width: 114px;\" data-mce-style=\"width: 114px;\"\u003e ผู้ผลิต\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 421px;\" data-mce-style=\"width: 421px;\"\u003e นูเบีย ซานเชซ \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"app-fade app-label\" style=\"width: 114px;\" data-mce-style=\"width: 114px;\"\u003e ความหลากหลาย\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd style=\"width: 421px;\" data-mce-style=\"width: 421px;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eกัสติลโล\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"app-fade app-label\" style=\"width: 114px;\" data-mce-style=\"width: 114px;\"\u003e ระดับความสูง\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 421px;\" data-mce-style=\"width: 421px;\"\u003e 1,400 - 1,600 มาล \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"app-fade app-label\" style=\"width: 114px;\" data-mce-style=\"width: 114px;\"\u003e โปรค วิธี\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 421px;\" data-mce-style=\"width: 421px;\"\u003e มิกซ์โต \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 291.156px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 291.156px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e.กาแฟทั้งเมล็ด: 200ก\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・สต๊อกปัจจุบันภายใน 14 วันหลังจากการคั่วหรือสำรองไว้สำหรับล็อตถัดไป\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Studio Caffeine Roastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41665749975198,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0457\/7896\/0542\/products\/Untitleddesign-11.png?v=1652866657","url":"https:\/\/www.studiocaffeine.com.hk\/th\/products\/colombia-la-palma-y-el-tucan-nubia-sanchez-mixto","provider":"Studio Caffeine Roastery","version":"1.0","type":"link"}