คุณสมบัติทางวิชาชีพ

CQI Q GRADER 咖啡品質品鑑測量師

การประมวลผล CQI Q - ผู้ชำนาญทั่วไป

เอสซีเอ กรีน คอฟฟี่

เอสซีเอ บริววิ่ง

SCA คั่ว

ทักษะบาริสต้าของ SCA

ทักษะทางประสาทสัมผัส SCA

ความสำเร็จในการแข่งขัน

เอชเค บริวเวอร์ส คัพ รองชนะเลิศอันดับ 2 ประจำปี 2558

แชมป์แกรนด์บาริสต้า รองชนะเลิศอันดับ 1 ประจำปี 2558

ผู้พิพากษาทำงาน

ผู้ตัดสินด้านประสาทสัมผัส ฮ่องกง บริวเวอร์ส คัพ 2017

หัวหน้าผู้พิพากษาประสาทสัมผัส Hong Kong Brewers Cup 2018

หัวหน้าผู้พิพากษาประสาทสัมผัส Hong Kong Brewers Cup 2021

Sensory Judge การแข่งขันบาริสต้าฮ่องกง 2016

Sensory Judge การแข่งขันบาริสต้าฮ่องกง 2018

หัวหน้าผู้ตัดสิน Hong Kong Barista Championship 2019

กรรมการตัดสินด้านเทคนิค Hong Kong Coffee ในการแข่งขัน Good Spirits Championship ปี 2019

Sensory Judge การแข่งขัน Hong Kong Siphonist Championship ปี 2016

อาสาสมัครทำงาน

ผู้ร่วมก่อตั้ง HKSCA, 2019-

ผู้จัดงาน World Coffee Events ในฮ่องกง 2017-

ผู้จัดการกิจกรรม Hong Kong Cup Taster Championship 2021

ผู้จัดการกิจกรรม Hong Kong Cup Taster Championship ปี 2022

การฝึกสอน / การคั่ว

ฮ่องกงบริวเวอร์คัพแชมเปี้ยนชิพ 2017 (แชมป์)

Hong Kong Brewers Cup Championship 2018 (เข้ารอบสุดท้าย)

แชมป์ Hong Kong Brewers Cup 2021 (เข้ารอบรองชนะเลิศ)

ฮ่องกงบาริสต้าแชมเปี้ยนชิพ 2016

ฮ่องกงบาริสต้าแชมเปี้ยนชิพ 2018

ฮ่องกงบาริสต้าแชมเปี้ยนชิพ 2019

Hong Kong Barista Championship 2022 (เข้ารอบสุดท้าย)

กาแฟฮ่องกงในการแข่งขัน Good Spirits Championship 2019

กาแฟฮ่องกงในการแข่งขัน Good Spirits Championship 2022