Studio Caffeine Roastery
ล็อต "ยูคาลิปตัส" - โคลอมเบีย Finca Santa Monica Pink Bourbon Honey
ล็อต "ยูคาลิปตัส" - โคลอมเบีย Finca Santa Monica Pink Bourbon Honey
ราคาปกติ
HK$0.00
ราคาปกติ
ราคาโปรโมชัน
HK$0.00
ปริมาณ
ไม่สามารถโหลดความพร้อมในการรับสินค้าด้วยตนเองได้
ปลูกโดย Jairo Arcila ที่ Finca Santa Monica
กาแฟนี้ผ่านการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนแบบแห้งเป็นเวลา 72 ชั่วโมงโดยมีเยื่อกระดาษอยู่ ในระหว่างการหมักนี้ กรดทาร์ทาริกและใบยูคาลิปตัสถูกเติมเข้าไป
หลังจากนั้น นำผลเชอร์รี่มาบดและปล่อยให้แห้งบนเตียงยกสูงให้มีความชื้น 10.5%
| ต้นทาง | โคลอมเบีย |
| ภูมิภาค | อาร์เมเนีย, QUindio |
| ฟาร์ม | ฟินกา ซานตา โมนิกา |
| ความหลากหลาย | บูร์บองสีชมพู |
| ระดับความสูง | 1,400-1,500 มาล |
| โปรค วิธี | น้ำผึ้งไร้ออกซิเจน + ยูคาลิปตัส |
บันทึกการชิม
ยูคาลิปตัส ชากุหลาบ สตรอเบอร์รี่ ส้ม และแอปเปิ้ลแดง
.กาแฟทั้งเมล็ด: 200ก
・สต๊อกปัจจุบันภายใน 14 วันหลังจากการคั่วหรือสำรองไว้สำหรับล็อตถัดไป
Net Weight: 168g
