ข้ามไปยังข้อมูลสินค้า
1 จาก 2

Studio Caffeine Roastery

อินโดนีเซีย สุมาตรา Aulia Kahpi ธรรมชาติ

อินโดนีเซีย สุมาตรา Aulia Kahpi ธรรมชาติ

ราคาปกติ HK$0.00
ราคาปกติ HK$168.00 ราคาโปรโมชัน HK$0.00
ลดราคา ขายหมดแล้ว
ปริมาณ

ความประทับใจของเรา:
เกรฟฟรุ๊ต
ไวน์แดง
ทับทิม
น้ำตาลทราย

เกี่ยวกับกาแฟแก้วนี้

ในปี 2019 Aulia Kahfi ได้อันดับที่ 9 ใน Sumatra Prestige Cup สำหรับรุ่น Wet-Hulled ที่ยอดเยี่ยมของเขา เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะซื้อสินค้าจากเขาต่อไป

ออเลียปลูกกาแฟในฟาร์มรักยัต ซึ่งเขาได้รับสืบทอดมาจากครอบครัว เขามีส่วนร่วมในการผลิตกาแฟตั้งแต่วัยรุ่นตอนต้น แต่มีความสนใจเป็นพิเศษในกาแฟชนิดพิเศษมาโดยตลอด เนื่องจากกาแฟชนิดพิเศษไม่เป็นที่ต้องการมากนักในพื้นที่ของเขาในช่วงวัยรุ่น Aulia จึงใช้เวลาหลายปีในการขุดและขาย Vesuvianite ซึ่งเป็นอัญมณีล้ำค่าที่มักพบใกล้ภูเขาไฟ เขาจึงกลับมาผลิตกาแฟอีกครั้ง

ตอนนี้ในวัยสามสิบต้นๆ Aulia เป็นผู้ประกอบการและกล้าได้กล้าเสีย เขาใช้รถตู้เก่าหรือรถของเพื่อนขยายธุรกิจโดยซื้อจากเกษตรกรข้างบ้านครั้งละไม่กี่ถุง เขารวบรวมและแปรรูปเชอร์รี่สุกจากเกษตรกรในย่านลูกุปสบัน ปันตันไซเล และรัตวาลี เขาเพิ่งเริ่มซื้อเชอร์รี่จากเกการรัง (จากอง เจเก็ต) ด้วย

ต้นทาง อินโดนีเซีย
ภูมิภาค สุมาตรา
อนุภูมิภาค เบเบเซ่น
ความหลากหลาย อบิสซิเนีย, Ateng, Caturra, Gayo, Timtim, Typica
ระดับความสูง 1,300 -1,600 มาสล
โปรค วิธี เป็นธรรมชาติ


.กาแฟทั้งเมล็ด: 200ก
・สต๊อกปัจจุบันภายใน 14 วันหลังจากการคั่วหรือสำรองไว้สำหรับล็อตถัดไป


Net Weight: 168g

ดูรายละเอียดทั้งหมด