เปรู COE #6 Bello Horizonte Geisha ล้างแล้ว

#6 Cup of Excellence เปรู 2022

แหล่งกำเนิด： เปรู
ภูมิภาค： จูนิน
ฟาร์ม： เบลโลโฮริซอนตี
ชาวนา ： แม็กซิโม มูนอซ เมซา
ความหลากหลาย ： เกอิชา
ระดับความสูง ： 1,300 masl
การประมวลผล： ล้างแล้ว
ความประทับใจของเรา: จัสมิน | สายน้ำผึ้ง | ส้มเขียวหวาน | ลูกจันทน์เทศ | มัสกัต

เกี่ยวกับกาแฟ

ในปี 2005 เมื่อการตั้งชื่อที่ดินเริ่มขึ้น พวกเขาขอให้เราตั้งชื่อฟาร์มของเรา ฟาร์มของฉันเป็นเนินเขาเล็กๆ อยู่ตรงปลายแปลงทั้งหมด เรามองหาทางเลือกมากมายในหมู่พวกเขา: Alto Lurín, Buenos Aires และ Bello Horizonte ในการสนทนากับครอบครัวของฉัน เราตัดสินใจเรียกมันว่าเส้นขอบฟ้าที่สวยงาม เนื่องจากจากฟาร์มของเรา คุณสามารถมองเห็นขอบฟ้าที่เราเคลื่อนตัวเพื่อไปยังฟาร์มได้ สถานที่นี้เย็นสบายมากและบางครั้งก็มีอากาศหนาวเย็นในตอนเช้าและตอนบ่าย

เกี่ยวกับซีโออี

COE ถ้วยแห่งความยอดเยี่ยม จัดขึ้นโดย ACE, Alliance For Coffee Excellence ทุกปีในประเทศผู้ผลิตกาแฟหลายแห่งทั่วโลก เช่น โคลอมเบีย เอธิโอเปีย เอกวาดอร์ คอสตาริกา และอื่นๆ COE คือการแข่งขันและการประมูลกาแฟคุณภาพสูงสุดที่มีชื่อเสียงที่สุด

เป็นเวทีเพื่อผลักดันการรับรู้ของเกษตรกรไม่ว่าฟาร์มจะเพศหรือขนาดใดก็ตาม และพัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างเกษตรกรและผู้ซื้อต่อไป ด้วยวิธีนี้เราสามารถทำให้อุตสาหกรรมกาแฟมีความยั่งยืนมากขึ้นได้

เกษตรกรจะส่งกาแฟของตนไปยัง National COE โดยกาแฟจะผ่านการประเมิน 7 รอบ ตั้งแต่คณะลูกขุนระดับชาติไปจนถึงคณะลูกขุนนานาชาติ กาแฟมากถึง 30 แก้วที่มีคะแนน 87 ขึ้นไปจะเข้าสู่รอบสุดท้ายและได้รับรางวัล Cup of Excellence ทุกๆ ปี พวกเรา Studio Caffeine จะคัดเลือกผลงานที่โดดเด่นมาเข้าร่วมงานปาร์ตี้ ตื่นเต้นที่จะจิบบ้างไหม? จับตาดูของเรา ร้านค้า หรือ ร้านค้า รอบ ๆ คุณ.

.กาแฟทั้งเมล็ด: 168ก

・สต๊อกปัจจุบันภายใน 14 วันหลังจากการคั่วหรือสำรองไว้สำหรับล็อตถัดไป