โคลอมเบีย Granja Paraiso 92 Pink Bourbon DA/TS
แหล่งกำเนิด: โคลอมเบีย
ภูมิภาค: คอกา
ฟาร์ม: วิลตัน เบนิเตซ
ชาวนา : กรานจา ปาไรโซ 92
ความหลากหลาย : บูร์บองสีชมพู
ระดับความสูง : 1,900 masl
การประมวลผล: ดับเบิ้ลแอนแอโรบิค + ช็อกความร้อน
ความประทับใจของเรา: ค็อกเทลสับปะรด | เสาวรส | แอปเปิ้ลแดง | ชาเขียว
เกี่ยวกับ Granja Paraíso 92
Finca El Paraíso-92 เป็นฟาร์มกาแฟของครอบครัวที่มุ่งมั่นในการผลิตกาแฟชั้นเลิศผ่านระบบการเพาะปลูกที่เป็นนวัตกรรมใหม่ พวกเขามีห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาและห้องปฏิบัติการที่มีคุณภาพเพื่อช่วยให้พวกเขาดำเนินการตามความคิดเชิงผจญภัยเกี่ยวกับการแปรรูปกาแฟที่มีลักษณะเฉพาะ เช่น การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน การหมักโคจิ ตั้งแต่สาขาการเพาะปลูกกาแฟไปจนถึงการแข่งขันชิงแชมป์กาแฟชนิดพิเศษ Finca El Paraíso-92 ได้รับรางวัลมากมายซึ่งสามารถแสดงให้เห็นถึงความพยายามของพวกเขาในการปลูกและการแปรรูปกาแฟได้ดีที่สุด
.กาแฟทั้งเมล็ด: 168ก
・สต๊อกปัจจุบันภายใน 14 วันหลังจากการคั่วหรือสำรองไว้สำหรับล็อตถัดไป
Specs
| Origin | โคลอมเบีย |
| Variety | หายาก, เดี่ยว |
| Process | แอนแอโรบิก |
| Roast Level | กรอง |